2022.04.25
だんまや水産に来たら是非お召し上がりください!
だんまや水産にいらしたら、定番のお刺身の他、コチラのメニューもオススメです。
継続販売中のメニューもリニューアルのメニューも是非、お召し上がりください。
◆豪快天ぷら盛り合せ
海鮮と野菜の天ぷらを天つゆで。
天ぷらの盛り合せは、だんまや水産の定番人気メニュー。
これまでは塩でお召し上がりいただいていましたが「天つゆでも食べたい」とのご要望にお応えし、かつお出汁を使った天つゆに大根おろしを添えてご提供いたします。
天ぷらは海老、ホタテ、いわしの他、野菜のかき揚げ、かぼちゃや黒きくらげ、スナックエンドウなど。お好みで単品注文もできますし、単品でしか注文できない天ぷらもありますので天ぷら好きの方は必見です。
◆極みの海老マヨ
プリプリ赤海老&見た目こってりマヨソース!
中華料理でおなじみのエビマヨにひと工夫加えた新メニュー。
プリプリの赤海老に、見た目こってりのマヨソースを絡めました。
ソースはマヨネーズをベースに、生クリームやレモン果汁、そしてナンプラーを加え、見た目よりもやさしい甘さとサッパリ感のある味に仕上がっています。
シュワシュワのレモンサワーやジンと一緒にお楽しみください。
◆絶品グツグツ塩麻婆
豆腐を一丁使いしたユニークな一品。
だんまや水産の定番・塩麻婆は、見た目からしてひと味違います。
アツアツ石鍋に入ったまるまる一丁の豆腐に、アツアツのタレをかけて仕上げる、セルフメイドのユニークスタイル。
あっさりした白出汁ベースのタレは、辛味のアクセントにハバネロソースを使ったほどよい辛さ。タレをかけてジュワーッと湯気が上ったら、豆腐を崩して完成!
2~3人でシェアしていただくのがお勧めです。
他にも新メニューも色々ございます。さらに充実したメニューラインナップをお楽しみください。
- ご注意
- ※写真と器、盛付けが異なる場合がございます。予めご容赦ください。