2022.04.08
第5回 養老乃瀧で日本酒を楽しむ会~大納川さんを囲んで~
「養老乃瀧で日本酒を楽しむ会」は、日本酒の楽しみ方や製法や特徴、蔵元の想いを直接見聞きしていただく機会として、居酒屋と密接な関係にある日本酒コミュニティと居酒屋コミュニティの繋がりを目的に取組を開始いたしました。
一昨年の11月に第一回目として「白瀧酒造」様より酒造りの想いや製品についてご紹介をいただきました。
2011年11月の「明利酒造」様の会を最後に蔓延防止措置よる制限等に配慮し企画をしては中止となる状況を繰り返し、ようやく再開することが出来ました。
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再開第一回目の蔵元様は、霊峰保呂羽山(ほろわさん)の麓、秋田県横手市大森町にある「大納川」様です。
蔵の歴史は古く、今から300年ほど前、船乗りであった先祖が当地に居を構え商いを行うとともに大正三年に酒造業を始め、創業以来横手の地酒として人々に長く愛され続けています。
杜氏の佐藤好直氏を中心に、地元の空気・蔵の雰囲気を1本の瓶に丁寧に詰め込み、令和元酒造年度より純米蔵となり、全量瓶貯蔵を行っております。
「飲んで酔うだけでなく、心を酔わす酒を醸したい」
そんな蔵人の思いが伝わるよう人手がかかる部分に入念に取り組み、蔵人一丸となり醸したお酒を、ぜひご堪能頂きたいと存じます。
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■2022年 第一回 養老乃瀧で日本酒を楽しむ会 ~大納川さんを囲んで~
日時:2022年4月13日(水) 18:30~20:00 ※開場18:00
場所:東京都豊島区西池袋1-10-15 4F YRイベントホール
参加費:3,000円(税込)
※参加費には、試飲(5種)とペアリングするお料理のお代が含まれています。
定員:30名
お申込URL:https://form.run/@yoro-nihonsyu
お問合せ :070-6407-4663 養老乃瀧イベント事務局
株式会社大納川 https://dainagawa.co.jp/
- 実施期間
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2022年04月13日
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- ご注意
- ※新型コロナウィルスの影響に伴う政府、自治体からの要請に伴う緊急事態宣言等の発出によりイベントが中止となる場合がございます。
※マスク着用でのご来場をお願いいたします。
※体調が優れない方はご来場をご遠慮ください。
※検温の結果、ご参加をお断りする場合がございます。
※新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う取組に伴うスタッフからの要請についてご協力を賜りたく存じます。