2020.11.05
今年もあります!お一人様鍋料理!【養老乃瀧】
今シーズンもふらっとお一人で立ち寄ってもお楽しみいただけます様に、1人前のサイズから販売をいたしております。
コロナ禍により皆で一つの鍋をつつき難い状況がありますが、この一人前サイズのお鍋であれば、いろいろなお鍋を楽しむことができますし、シェアする必要がありません。誰にも気兼ねせずに食べることが出来るのでグループでお越しになっても、鍋料理をお楽しみいただくことが出来ます。
メニューラインナップは、人気の定番品、みそ味が特徴の「かき鍋」、旨味が増した「キムチ鍋」、牛肉を増量した「牛すきやき鍋」、ホタテと昆布出汁の「湯豆腐」の他、秘伝の辛味噌「味源」と合わせていただく「牛ホルモン鍋」を取り揃えました。
■牛ホルモン鍋 680円(税込748円)
ホルモンの脂とニンニクのうま味!
あっさりした醤油ベースのスープに、しっかりとした歯ごたえのホルモン、キャベツとニラ、ごぼうをたっぷり入れ、揚げニンニクをトッピング。
ホルモンの脂とニンニクのうま味をたっぷり味わえる定番鍋です。
別添えの味源(養老乃瀧秘伝の辛味噌)をお好みで鍋に入れると、さらに味が深まります。
■牛すきやき鍋 680円(税込748円)
今年はお肉を増やしました!
人気の牛すきやき鍋。今年はお肉をたっぷり食べていただきたくて、60gから80gに増量し、更にうどんを追加。
甘みのある出汁がたっぷり染みたうどんは、おつまみにも最適。実はご飯にも合うのです。
■ホタテ稚貝入り湯豆腐 360円(税込396円)
ホタテと昆布の出汁がじんわりと
湯豆腐にホタテの稚貝を加えて美味しさマシマシ!
ホタテと昆布の出汁がじんわりと染み出て更に味に深みが増しました。
リニューアルしたさっぱり味のぽん酢でどうぞ。
■キムチ鍋 580円(税込638円)
うま味がさらにアップ!
人気のキムチ鍋。揚げニンニクと干しエビを新たにトッピングし、うま味がアップ! お好みで別添えの味源(養老乃瀧秘伝の辛味噌)と一緒にどうぞ。
■かき鍋 580円(税込638円)
上品なお味に仕上がりました。
味の濃い広島産のカキを使用したかき鍋。今年はスープの出汁を焼きあご出汁に変えました。甘さ控えめでコクのある味噌を溶いて召し上がってください。