2024.05.01
開催 第21回 養老乃瀧で日本酒を楽しむ会~小玉醸造さんを囲んで~
養老乃瀧で日本酒を楽しむ会もお蔭様で21回目を数えることになりました。
日本酒のコミュニティの方々と居酒屋のコミュニティ方々の繋がりを目的に定期的に開催をいたしております。蔵元さんに日本酒の楽しみ方や製法や特徴、蔵元の想いを直接見聞きしていただく場にできればと考えております。
今回は秋田県湯上市より小玉醸造さんをご紹介頂きます。
小玉醸造株式会社さんの創業は明治12年(1879年)、創業者の小玉久米之助氏が醤油・味噌の醸造を手がけたことに始まります。
秋田を代表する醤油・味噌醸造元として不動の地位を確立するまでに成長した会社です。
酒造業については大正2年より着手。地域で最も親しまれている名峰に由来する「太平山」ブランドの日本酒を醸しています。
昭和8年に全国初の冷用酒「玲琅太平山」を発表。さらに、翌9年には全国酒類品評会において出品総数5169点中第1位を獲得するなど、秋田を代表する銘酒として全国にその名が知られるようになった御蔵さんです。
■第21回 養老乃瀧で日本酒を楽しむ会~日本清酒さんを囲んで~
日時:2024年5月8日(水) 18:30~20:00 ※開場18:00
場所:東京都豊島区西池袋1-10-15 4F YRイベントホール
参加費:4,000円(税込)
※代金には、試飲(5種)とペアリングするお料理の試食代が含まれます。
定員:30名
申込URL:https://form.run/@yoro-nihonsyu
お問合せ:070-6407-4663 養老乃瀧イベント事務局
日本清酒株式会社 https://www.kodamajozo.co.jp/
日本酒チャンネルby養老乃瀧 https://www.youtube.com/@by5309
- 実施期間
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2024年05月08日
~ 2024年05月08日